パン工房 夢風車★

パン工房夢風車に行ってきました。
見渡す限り駐車場がありませんが、
どうなんだろ???
自家製天然酵母のパンが売りなのかな?
パンの種類はたっくさんありますが、
自家製天然酵母と書いてあるものもたくさんありました

パン工房というだけあって、ほんと工房の一角でパンを売ってます!くらい
工房と売り場が近い!!!
パンを作ってる姿も見えるんです!!
路駐をしてたし

バケットだけ買ってさっさと帰ろうと思っていたけど
美しいパンが目を引いて
じっくり見たい気持ちと早く車に戻らなきゃという気持ちと戦いながら
どうしても買わずにいられなかった

モンブランデニッシュ(300円)
これだけはサッとバケットと一緒にトレーに入れてしまった

すんごくこんもりと盛られたモンブラン、
中の生クリームもあっさりしてて、めっちゃおいしい

中はデニッシュだけでなくたぶん栗入り?の生地も入ってて
さらに大きな栗が丸々1個入っていて
とても300円とは思えないクオリティ高い逸品でした

最近のパン屋さんってトレスもそうなんだけど
ケーキ屋さんかと思うくらい美しくて
おいしそうなデザートみたいなパンが置いてありますね

子供たちが帰ってくる前にこっそり一人で食べようと思っていたら
(1個しか売ってなかったから・・・)
いつの間にか帰ってくる時間になっていて、バレてしまいました

お~~っと肝心のバケット!!

250円だったかな?
周りはかなりハードで中はそこそこのふんわり具合。
このハードさが噛み応えがあって
子供たちは「かたい、かたい」と言いながらも今までで1番食べた気がします。
これはバターよりもオリーブオイルよりも
チーズフォンデュで食べたい

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2015.11.16 Mon 12:33