コープでクッキング★

最近、コープに加入したんです

コープは国内産にこだわってるんですって

その中でも特に、県内産のものには興味がわきます

山口県産の卵、米粉を入手したので、さっそく作ったのは

米粉バナナシフォン

米粉ってふくらまないんだね


高さは足りないけど、味は至って普通のシフォン。

でも小麦粉ほどのフワフワはないかな～

作り方が悪かっただけかしら

同じく県内産の卵と米粉でカスタードを作ったので、
実家にもって行こうと作った、カスタードちぎりパン



こ、こ、こ、こ・・・





こげたー


焼いてるのを忘れてPCに夢中になってました

こげるにおいがして、あわてた次第でございます

これじゃ持っていけないので、作った替玉は・・・

シナモンリンゴちぎりパン

もう県内産とか、関係なくなっちゃった

県内どころか、使ってるレーズンもブルーベリーも、カリフォルニア産

えらく広域になったもんだ

ま、ババチャンはカスタードよりシナモンのほうが好きだから、OKとしよう

なんか昨日の夜からバナナやカスタード、シナモンまで
大忙しにいろんな匂いに包まれたチョコバニ家。

しかも、失敗作だらけ

んじゃこのパンを持って、バニラに会いに行ってきまーす




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