バケット？？★

最近バケットが好きすぎて、
焼きたてを食べたくて自分で作ってみることに


なんか思ってたより小さいし、太い




はい～～～～思った通り、変なパンが焼けました

ぜんっぜん普通のパン！！！

コッペパンというのもおこがましいわ



はぁぁぁぁぁ　私はホームベーカリーのオート機能で
食パンしか焼けない女なのよ



なんか最近失敗ばかりしてない？！

ロールケーキ★

すっごく久しぶりにロールケーキを焼きました

クッキー同様、ロールケーキも成功したことがない気がする・・・・

ということで、以前の記事を調べてみると→以前の記事
やっぱり失敗してる


動画で見るとさ、すごく簡単そうに見えるのに
いざ自分でやってみると難しいよね

ただ単に「交互に絞る」って言われたって、
ぐにょぐにょなっちゃって


鬼のパンツ？？？

きれいなストライプにはならなかった


しかも生クリームいれすぎて巻ききらん


ロールしきらんロールケーキの完成




生地的には今までで1番よかった気がする

今度は生地を絞るときに焦らず、もっとゆっくり丁寧にやってみよう

paypay★

わーーーい、ペイペイ全額当たった～～～

って４０５円かい～～

金額しょっぼーーーー

バレンタイン2019★

今年のバレンタイン、どうしようかなぁと考えながら
（友チョコなのに、もはや母親の仕事になっている）
普段あまり作らないクッキーに挑戦！！！

やっぱりね・・・・・

クッキー成功したことない気がする・・・・・



今回も生地が柔らかすぎて、型抜きができん事

途中で嫌になって、型抜きをあきらめ、しぼり袋でしぼってみる。。。


一部焦げたし

まぁこれはこれで置いといて・・・・

ママはスプーンとフォークの型のクッキーが欲しいの！！！！

そのために今回わざわざクッキーの抜き型買ったんだし



ということで、再度チャレンジ！！

またやわらかかったので今度は打ち粉をして抜いてみる

お～～～～できた～～～～！！

焼きあがったクッキーにデコレーション！

さやちゃんはフォークに顔を書いて


お～ちゃんはチョコを乗せるのを手つだってもらって

大勢に配る用のチョコ完成

クッキー硬かった

やっぱ苦手


翌々日、今度は違うお友達とお家でバレンタインパーティをすると言うので・・・・

みんなで楽しくクッキング～～　



水風船にチョコを塗って固める→水風船を割って撤去＝チョコの器完成

のはずが・・・・

チョコを溶かした際、熱すぎたのかな？！

水風船に塗った直後になんといきなり風船われちゃって

ママはもちろん、ソファからテレビからチョコがめっちゃ散って大惨事

幸いにも子供たちには散らなかったんだけど
顔面チョコまみれでテレビ＆ソファを拭くママ

そんなハプニングを乗り越えてできたチョコの器に
アイスクリームとフルーツを乗せて

チョコのアイスパフェ完成


教訓・・・・

チョコの温度には、ほんっとうに気を付けよう

岩国　 ラ・ポルト・ルージュ★

昨日は所用で岩国に行っていました

岩国まで行ってそのまま帰ってくるママではありません


ラ・ポルト・ルージュ

めっちゃかわいい　もう入るのが楽しみになっちゃうくらいかわいい



見て～～～ケーキもめちゃかわいい

このティラミスの生クリームのバラなんてひとめぼれ！！

ってきれいに映ってないじゃん　ただの白に見える



仕方ない・・・



ハートのケーキのイチゴが落ちてることに気付かない＆
ケーキの向きさえも気にしないほど焦って撮った写真をば・・・・

チョコバニ家が買ったのは

店名のついたラ・ポルト・ルージュ・・・ピスタチオのケーキ
ハートのムース・・・酸味があってムースの食感が思った以上にやわらかくてとろける系
ティラミス・・・この白いバラに惚れて買った。　
イチゴ大福・・・大福の中に抹茶の生地があって、それがまた濃厚でこの中では1番好きだった

このすべてのケーキが薫り高く、見た目も味もちょっとこじゃれてる感じ


バレンタインが近いせいなのか？！
店内にはチョコもたくさんあったんだけど、その中でも
このトリュフチョコ！！

ケーキを詰めてもらってるときに気付いたのでもう買わなかったけど、
思ったよりお手頃価格で超気になる～～～


あ～やっぱり買えばよかったなぁ～～～

かつや★

ただいま、かつやでキャンペーン中です

テレビでもやってたし、広告も入ってたから知ってるよね


かつやって100円割引き券がよく入ってるから、
50円しか安くないじゃん？！
と思いながらも行っちゃうよね、チョコバニママ

ロースかつ定食７４５円→５８３円


タルタルチキンカツ弁当７４５円


チョコバニ家、いつもはお～ちゃん＝ソースカツ丼、その他３名＝ロースかつ定食かな・・・
かつ丼もおいしいんだけど、かつやのあのサックサクの衣を食べようと思うと
ロースかつ定食になっちゃうよね

今回は初めてタルタルチキンカツ弁当を買ってみたけど、
これおいしかった

そりゃそうよね、チキン南蛮大好きだもんね

今度からママはロースかつ定食とタルタルチキンカツ弁当迷っちゃうな

大根おろし★

常日頃から思っていました、大根おろし、機械でできないものかと・・・・


あれけっこう力仕事ですよね・・・


そしてチョコバニ家、けっこう大根おろし使うんです。

鍋のつゆに大根おろし、冷たいうどんにしょうゆ+大根おろし
白菜と豚肉のミルフィーユに大根おろしetc・・・

専用の機械があることは知っていましたが、
大根おろしのためだけに機械を買うのもなんかね


なーんて話をママ友としてた時のこと！！！！


ママ友　：　「できるよ、ハンドブレンダーで！！！」



なんですと？？？


前にミキサーでやったときはぼっそぼそになってあきらめたんだけど
ブレンダーも同じ原理じゃないの？！

なんでブレンダーでできるの？！

まぁ物は試し、やってみました！！


できるじゃん！！！！！

大根を角切りにしてブレンダーで、できるじゃん！！
水なしでできるじゃん！！

もう目が点になりました



ブレンダー、ずっと持ってたよね、私


なんとまぁ。。。。

すこしキメがこまかすぎる感じがするけど、
それはブレンダーをかける時間とかで調整できるかも。


さっそくカキ鍋に大根おろし+ポン酢で



鍋がフライパンじゃん！！

ってゆーご指摘はごもっとも

ええんよ、チョコバニ家はこれで

鍋、買った方がええかね？！