バケット??★
最近バケットが好きすぎて、
焼きたてを食べたくて自分で作ってみることに

なんか思ってたより小さいし、太い

はい~~~~思った通り、変なパンが焼けました
ぜんっぜん普通のパン!!!
コッペパンというのもおこがましいわ
はぁぁぁぁぁ 私はホームベーカリーのオート機能で
食パンしか焼けない女なのよ
なんか最近失敗ばかりしてない?!
焼きたてを食べたくて自分で作ってみることに


なんか思ってたより小さいし、太い


はい~~~~思った通り、変なパンが焼けました

ぜんっぜん普通のパン!!!
コッペパンというのもおこがましいわ

はぁぁぁぁぁ 私はホームベーカリーのオート機能で
食パンしか焼けない女なのよ

なんか最近失敗ばかりしてない?!

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2019.02.27 Wed 10:12
ロールケーキ★
すっごく久しぶりにロールケーキを焼きました
クッキー同様、ロールケーキも成功したことがない気がする・・・・
ということで、以前の記事を調べてみると→以前の記事
やっぱり失敗してる

動画で見るとさ、すごく簡単そうに見えるのに
いざ自分でやってみると難しいよね
ただ単に「交互に絞る」って言われたって、
ぐにょぐにょなっちゃって

鬼のパンツ???
きれいなストライプにはならなかった

しかも生クリームいれすぎて巻ききらん

ロールしきらんロールケーキの完成
生地的には今までで1番よかった気がする
今度は生地を絞るときに焦らず、もっとゆっくり丁寧にやってみよう

クッキー同様、ロールケーキも成功したことがない気がする・・・・
ということで、以前の記事を調べてみると→以前の記事
やっぱり失敗してる


動画で見るとさ、すごく簡単そうに見えるのに
いざ自分でやってみると難しいよね

ただ単に「交互に絞る」って言われたって、
ぐにょぐにょなっちゃって


鬼のパンツ???
きれいなストライプにはならなかった


しかも生クリームいれすぎて巻ききらん


ロールしきらんロールケーキの完成

生地的には今までで1番よかった気がする

今度は生地を絞るときに焦らず、もっとゆっくり丁寧にやってみよう

2019.02.22 Fri 13:10
バレンタイン2019★
今年のバレンタイン、どうしようかなぁと考えながら
(友チョコなのに、もはや母親の仕事になっている
)
普段あまり作らないクッキーに挑戦!!!
やっぱりね・・・・・
クッキー成功したことない気がする・・・・・

今回も生地が柔らかすぎて、型抜きができん事
途中で嫌になって、型抜きをあきらめ、しぼり袋でしぼってみる。。。

一部焦げたし
まぁこれはこれで置いといて・・・・
ママはスプーンとフォークの型のクッキーが欲しいの!!!!
そのために今回わざわざクッキーの抜き型買ったんだし
ということで、再度チャレンジ!!
またやわらかかったので今度は打ち粉をして抜いてみる

お~~~~できた~~~~!!
焼きあがったクッキーにデコレーション!

さやちゃんはフォークに顔を書いて

お~ちゃんはチョコを乗せるのを手つだってもらって
大勢に配る用のチョコ完成
クッキー硬かった
やっぱ苦手
翌々日、今度は違うお友達とお家でバレンタインパーティをすると言うので・・・・
みんなで楽しくクッキング~~

水風船にチョコを塗って固める→水風船を割って撤去=チョコの器完成
のはずが・・・・
チョコを溶かした際、熱すぎたのかな?!
水風船に塗った直後になんといきなり風船われちゃって
ママはもちろん、ソファからテレビからチョコがめっちゃ散って大惨事
幸いにも子供たちには散らなかったんだけど
顔面チョコまみれでテレビ&ソファを拭くママ
そんなハプニングを乗り越えてできたチョコの器に
アイスクリームとフルーツを乗せて

チョコのアイスパフェ完成
教訓・・・・
チョコの温度には、ほんっとうに気を付けよう
(友チョコなのに、もはや母親の仕事になっている

普段あまり作らないクッキーに挑戦!!!
やっぱりね・・・・・
クッキー成功したことない気がする・・・・・

今回も生地が柔らかすぎて、型抜きができん事

途中で嫌になって、型抜きをあきらめ、しぼり袋でしぼってみる。。。

一部焦げたし

まぁこれはこれで置いといて・・・・
ママはスプーンとフォークの型のクッキーが欲しいの!!!!
そのために今回わざわざクッキーの抜き型買ったんだし

ということで、再度チャレンジ!!
またやわらかかったので今度は打ち粉をして抜いてみる

お~~~~できた~~~~!!
焼きあがったクッキーにデコレーション!

さやちゃんはフォークに顔を書いて

お~ちゃんはチョコを乗せるのを手つだってもらって
大勢に配る用のチョコ完成

クッキー硬かった

やっぱ苦手

翌々日、今度は違うお友達とお家でバレンタインパーティをすると言うので・・・・
みんなで楽しくクッキング~~

水風船にチョコを塗って固める→水風船を割って撤去=チョコの器完成

のはずが・・・・
チョコを溶かした際、熱すぎたのかな?!
水風船に塗った直後になんといきなり風船われちゃって

ママはもちろん、ソファからテレビからチョコがめっちゃ散って大惨事

幸いにも子供たちには散らなかったんだけど
顔面チョコまみれでテレビ&ソファを拭くママ

そんなハプニングを乗り越えてできたチョコの器に
アイスクリームとフルーツを乗せて

チョコのアイスパフェ完成

教訓・・・・
チョコの温度には、ほんっとうに気を付けよう

2019.02.19 Tue 13:51
岩国 ラ・ポルト・ルージュ★
昨日は所用で岩国に行っていました
岩国まで行ってそのまま帰ってくるママではありません
ラ・ポルト・ルージュ

めっちゃかわいい
もう入るのが楽しみになっちゃうくらいかわいい


見て~~~ケーキもめちゃかわいい
このティラミスの生クリームのバラなんてひとめぼれ!!
ってきれいに映ってないじゃん
ただの白に見える
仕方ない・・・

ハートのケーキのイチゴが落ちてることに気付かない&
ケーキの向きさえも気にしないほど焦って撮った写真をば・・・・
チョコバニ家が買ったのは
店名のついたラ・ポルト・ルージュ・・・ピスタチオのケーキ
ハートのムース・・・酸味があってムースの食感が思った以上にやわらかくてとろける系
ティラミス・・・この白いバラに惚れて買った。
イチゴ大福・・・大福の中に抹茶の生地があって、それがまた濃厚でこの中では1番好きだった
このすべてのケーキが薫り高く、見た目も味もちょっとこじゃれてる感じ

バレンタインが近いせいなのか?!
店内にはチョコもたくさんあったんだけど、その中でも
このトリュフチョコ!!
ケーキを詰めてもらってるときに気付いたのでもう買わなかったけど、
思ったよりお手頃価格で超気になる~~~
あ~やっぱり買えばよかったなぁ~~~

岩国まで行ってそのまま帰ってくるママではありません

ラ・ポルト・ルージュ

めっちゃかわいい




見て~~~ケーキもめちゃかわいい

このティラミスの生クリームのバラなんてひとめぼれ!!
ってきれいに映ってないじゃん


仕方ない・・・

ハートのケーキのイチゴが落ちてることに気付かない&
ケーキの向きさえも気にしないほど焦って撮った写真をば・・・・

チョコバニ家が買ったのは
店名のついたラ・ポルト・ルージュ・・・ピスタチオのケーキ
ハートのムース・・・酸味があってムースの食感が思った以上にやわらかくてとろける系
ティラミス・・・この白いバラに惚れて買った。
イチゴ大福・・・大福の中に抹茶の生地があって、それがまた濃厚でこの中では1番好きだった
このすべてのケーキが薫り高く、見た目も味もちょっとこじゃれてる感じ


バレンタインが近いせいなのか?!
店内にはチョコもたくさんあったんだけど、その中でも
このトリュフチョコ!!
ケーキを詰めてもらってるときに気付いたのでもう買わなかったけど、
思ったよりお手頃価格で超気になる~~~

あ~やっぱり買えばよかったなぁ~~~

2019.02.06 Wed 13:37
かつや★
ただいま、かつやでキャンペーン中です
テレビでもやってたし、広告も入ってたから知ってるよね

かつやって100円割引き券がよく入ってるから、
50円しか安くないじゃん?!
と思いながらも行っちゃうよね、チョコバニママ

ロースかつ定食745円→583円

タルタルチキンカツ弁当745円
チョコバニ家、いつもはお~ちゃん=ソースカツ丼、その他3名=ロースかつ定食かな・・・
かつ丼もおいしいんだけど、かつやのあのサックサクの衣を食べようと思うと
ロースかつ定食になっちゃうよね
今回は初めてタルタルチキンカツ弁当を買ってみたけど、
これおいしかった
そりゃそうよね、チキン南蛮大好きだもんね
今度からママはロースかつ定食とタルタルチキンカツ弁当迷っちゃうな

テレビでもやってたし、広告も入ってたから知ってるよね


かつやって100円割引き券がよく入ってるから、
50円しか安くないじゃん?!
と思いながらも行っちゃうよね、チョコバニママ


ロースかつ定食745円→583円

タルタルチキンカツ弁当745円
チョコバニ家、いつもはお~ちゃん=ソースカツ丼、その他3名=ロースかつ定食かな・・・
かつ丼もおいしいんだけど、かつやのあのサックサクの衣を食べようと思うと
ロースかつ定食になっちゃうよね

今回は初めてタルタルチキンカツ弁当を買ってみたけど、
これおいしかった

そりゃそうよね、チキン南蛮大好きだもんね

今度からママはロースかつ定食とタルタルチキンカツ弁当迷っちゃうな

2019.02.02 Sat 22:28
大根おろし★
常日頃から思っていました、大根おろし、機械でできないものかと・・・・
あれけっこう力仕事ですよね・・・
そしてチョコバニ家、けっこう大根おろし使うんです。
鍋のつゆに大根おろし、冷たいうどんにしょうゆ+大根おろし
白菜と豚肉のミルフィーユに大根おろしetc・・・
専用の機械があることは知っていましたが、
大根おろしのためだけに機械を買うのもなんかね
なーんて話をママ友としてた時のこと!!!!
ママ友 : 「できるよ、ハンドブレンダーで!!!」
なんですと???
前にミキサーでやったときはぼっそぼそになってあきらめたんだけど
ブレンダーも同じ原理じゃないの?!
なんでブレンダーでできるの?!
まぁ物は試し、やってみました!!

できるじゃん!!!!!
大根を角切りにしてブレンダーで、できるじゃん!!
水なしでできるじゃん!!
もう目が点になりました
ブレンダー、ずっと持ってたよね、私

なんとまぁ。。。。
すこしキメがこまかすぎる感じがするけど、
それはブレンダーをかける時間とかで調整できるかも。

さっそくカキ鍋に大根おろし+ポン酢で
鍋がフライパンじゃん!!
ってゆーご指摘はごもっとも
ええんよ、チョコバニ家はこれで
鍋、買った方がええかね?!

あれけっこう力仕事ですよね・・・
そしてチョコバニ家、けっこう大根おろし使うんです。
鍋のつゆに大根おろし、冷たいうどんにしょうゆ+大根おろし
白菜と豚肉のミルフィーユに大根おろしetc・・・
専用の機械があることは知っていましたが、
大根おろしのためだけに機械を買うのもなんかね

なーんて話をママ友としてた時のこと!!!!
ママ友 : 「できるよ、ハンドブレンダーで!!!」
なんですと???

前にミキサーでやったときはぼっそぼそになってあきらめたんだけど
ブレンダーも同じ原理じゃないの?!
なんでブレンダーでできるの?!
まぁ物は試し、やってみました!!

できるじゃん!!!!!

大根を角切りにしてブレンダーで、できるじゃん!!
水なしでできるじゃん!!
もう目が点になりました

ブレンダー、ずっと持ってたよね、私


なんとまぁ。。。。
すこしキメがこまかすぎる感じがするけど、
それはブレンダーをかける時間とかで調整できるかも。

さっそくカキ鍋に大根おろし+ポン酢で

鍋がフライパンじゃん!!
ってゆーご指摘はごもっとも

ええんよ、チョコバニ家はこれで

鍋、買った方がええかね?!

2019.02.01 Fri 14:44