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チョコバニママ

Author:チョコバニママ
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Que sera sera/ケ・セラセラ

ケ・セラセラ(なるようになるさ)とのんきなママが綴る、愛犬チョコ太とバニラ、ラテ、そして愛娘さやちゃん、お~ちゃんとのほのぼの生活日記です。

ロールケーキ★
すっごく久しぶりにロールケーキを焼きました

クッキー同様、ロールケーキも成功したことがない気がする・・・・

ということで、以前の記事を調べてみると→以前の記事
やっぱり失敗してる

IMG_1302_20190219141803c42.jpg
動画で見るとさ、すごく簡単そうに見えるのに
いざ自分でやってみると難しいよね

ただ単に「交互に絞る」って言われたって、
ぐにょぐにょなっちゃって

IMG_1305.jpg
鬼のパンツ???

きれいなストライプにはならなかった

IMG_1306.jpg
しかも生クリームいれすぎて巻ききらん

IMG_1309.jpg
ロールしきらんロールケーキの完成




生地的には今までで1番よかった気がする

今度は生地を絞るときに焦らず、もっとゆっくり丁寧にやってみよう



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2019.02.22 Fri 13:10
paypay★
IMG_1363.jpg
わーーーい、ペイペイ全額当たった~~~

って405円かい~~

金額しょっぼーーーー



2019.02.21 Thu 08:37
バレンタイン2019★
今年のバレンタイン、どうしようかなぁと考えながら
(友チョコなのに、もはや母親の仕事になっている
普段あまり作らないクッキーに挑戦!!!

やっぱりね・・・・・

クッキー成功したことない気がする・・・・・

IMG_1339.jpg

今回も生地が柔らかすぎて、型抜きができん事

途中で嫌になって、型抜きをあきらめ、しぼり袋でしぼってみる。。。

IMG_1343.jpg
一部焦げたし

まぁこれはこれで置いといて・・・・

ママはスプーンとフォークの型のクッキーが欲しいの!!!!

そのために今回わざわざクッキーの抜き型買ったんだし



ということで、再度チャレンジ!!

またやわらかかったので今度は打ち粉をして抜いてみる
IMG_1344.jpg
お~~~~できた~~~~!!

焼きあがったクッキーにデコレーション!
IMG_1346.jpg
さやちゃんはフォークに顔を書いて

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お~ちゃんはチョコを乗せるのを手つだってもらって

大勢に配る用のチョコ完成

クッキー硬かった

やっぱ苦手


翌々日、今度は違うお友達とお家でバレンタインパーティをすると言うので・・・・

みんなで楽しくクッキング~~ 

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水風船にチョコを塗って固める→水風船を割って撤去=チョコの器完成

のはずが・・・・

チョコを溶かした際、熱すぎたのかな?!

水風船に塗った直後になんといきなり風船われちゃって

ママはもちろん、ソファからテレビからチョコがめっちゃ散って大惨事

幸いにも子供たちには散らなかったんだけど
顔面チョコまみれでテレビ&ソファを拭くママ

そんなハプニングを乗り越えてできたチョコの器に
アイスクリームとフルーツを乗せて
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チョコのアイスパフェ完成


教訓・・・・

チョコの温度には、ほんっとうに気を付けよう


2019.02.19 Tue 13:51
岩国  ラ・ポルト・ルージュ★
昨日は所用で岩国に行っていました

岩国まで行ってそのまま帰ってくるママではありません


ラ・ポルト・ルージュ

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めっちゃかわいい もう入るのが楽しみになっちゃうくらいかわいい

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見て~~~ケーキもめちゃかわいい

このティラミスの生クリームのバラなんてひとめぼれ!!

ってきれいに映ってないじゃん ただの白に見える



仕方ない・・・


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ハートのケーキのイチゴが落ちてることに気付かない&
ケーキの向きさえも気にしないほど焦って撮った写真をば・・・・

チョコバニ家が買ったのは

店名のついたラ・ポルト・ルージュ・・・ピスタチオのケーキ
ハートのムース・・・酸味があってムースの食感が思った以上にやわらかくてとろける系
ティラミス・・・この白いバラに惚れて買った。 
イチゴ大福・・・大福の中に抹茶の生地があって、それがまた濃厚でこの中では1番好きだった

このすべてのケーキが薫り高く、見た目も味もちょっとこじゃれてる感じ

1549421244121.jpg
バレンタインが近いせいなのか?!
店内にはチョコもたくさんあったんだけど、その中でも
このトリュフチョコ!!

ケーキを詰めてもらってるときに気付いたのでもう買わなかったけど、
思ったよりお手頃価格で超気になる~~~


あ~やっぱり買えばよかったなぁ~~~




2019.02.06 Wed 13:37
かつや★
ただいま、かつやでキャンペーン中です

テレビでもやってたし、広告も入ってたから知ってるよね
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かつやって100円割引き券がよく入ってるから、
50円しか安くないじゃん?!
と思いながらも行っちゃうよね、チョコバニママ
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ロースかつ定食745円→583円

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タルタルチキンカツ弁当745円


チョコバニ家、いつもはお~ちゃん=ソースカツ丼、その他3名=ロースかつ定食かな・・・
かつ丼もおいしいんだけど、かつやのあのサックサクの衣を食べようと思うと
ロースかつ定食になっちゃうよね

今回は初めてタルタルチキンカツ弁当を買ってみたけど、
これおいしかった

そりゃそうよね、チキン南蛮大好きだもんね

今度からママはロースかつ定食とタルタルチキンカツ弁当迷っちゃうな





2019.02.02 Sat 22:28
大根おろし★
常日頃から思っていました、大根おろし、機械でできないものかと・・・・


あれけっこう力仕事ですよね・・・


そしてチョコバニ家、けっこう大根おろし使うんです。

鍋のつゆに大根おろし、冷たいうどんにしょうゆ+大根おろし
白菜と豚肉のミルフィーユに大根おろしetc・・・

専用の機械があることは知っていましたが、
大根おろしのためだけに機械を買うのもなんかね


なーんて話をママ友としてた時のこと!!!!


ママ友 : 「できるよ、ハンドブレンダーで!!!」



なんですと???


前にミキサーでやったときはぼっそぼそになってあきらめたんだけど
ブレンダーも同じ原理じゃないの?!

なんでブレンダーでできるの?!

まぁ物は試し、やってみました!!
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できるじゃん!!!!!

大根を角切りにしてブレンダーで、できるじゃん!!
水なしでできるじゃん!!

もう目が点になりました



ブレンダー、ずっと持ってたよね、私

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なんとまぁ。。。。

すこしキメがこまかすぎる感じがするけど、
それはブレンダーをかける時間とかで調整できるかも。

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さっそくカキ鍋に大根おろし+ポン酢で



鍋がフライパンじゃん!!

ってゆーご指摘はごもっとも

ええんよ、チョコバニ家はこれで

鍋、買った方がええかね?!




2019.02.01 Fri 14:44

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