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チョコバニママ

Author:チョコバニママ
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Que sera sera/ケ・セラセラ

ケ・セラセラ(なるようになるさ)とのんきなママが綴る、愛犬チョコ太とバニラ、そして愛娘さやちゃん、お~ちゃんとのほのぼの生活日記です。

シフォン★
またシフォンを焼きました
sifon 001

ついに今回はレシピを変えて焼いてみました


なんか・・・

せっかく今まで研究してきて、おいしいと思うレシピにたどり着いたのに
ここでレシピを変えるなんてどうなんだ????
と思っていましたが・・・・


やってみないことにはわからないじゃないか


そう強く心に思いながら、
アナポコの開かない、キメのきれいな断面を想像しながら
新レシピで焼きました

sifon 004
やっぱりアナポコあきました

こうなるともう、レシピの問題じゃなく、間違いなくママの腕の問題だよね


sifon 005
生クリームつけて食べたら、くやしいことにおいしかった

新レシピ、うまいじゃないか

今までの私の研究はなんだったんだ


最近いつでも好きなお菓子が作れるように
牛乳、バター、砂糖、生クリーム、卵は常に冷蔵庫に2パック用意してあります。

なのに・・・・

今日、バニラエッセンスがないことに気づいて、
バニラエッセンスなしでシフォンを焼きました

今度からはバニラエッセンスも2本常備しておかないと



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2014.06.16 Mon 00:07
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